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三伏天,吃饺子还不如它,又鲜又营养,整个人精神多了

2020-07-16 03:12   来源:未知   作者:admin

明日入伏天,这“福袋”别忘了给家人吃,又鲜又营养,顺利度过三伏天。明天就入伏了,进入了一年中最热的三伏天,今年的三伏天长达40天,在这40天的高温潮湿气温下,我们日常要做好防暑降温的准备。不同的地区在三伏天也有不同的饮食习惯,我们当地人三伏天习惯喝绿豆汤、下火的苦瓜猪骨汤、还有三伏天喝羊汤的习惯。在北方地区的习俗中都也有在头伏吃饺子、二伏吃面条、三伏吃烙饼摊鸡蛋的说法。因为三伏天中容易出汗,吃这些食物可以帮助我们排出体内的寒气,对身体健康也有一定的好处。

我们家人平常也特别爱吃饺子,三伏天除了吃饺子,我们还可以换另外一种吃法, 同样也是用饺子皮来来做的:如意福袋,平常过年过节这道菜也是必备的,不仅味道好,寓意还特别好,寓意吉祥如意,福气满满,三伏天吃它也再合适不过了,清淡鲜香又营养,热量也不高,热天吃它补充营养不上火,家人顺利度过三伏天。如意福袋的做法也特别简单,其实就是饺子换一种包法和吃法而已,这样包出来的“福袋”,不仅造型特别讨喜,味道也是别有一番风味呢。

如意福袋的做法也特别简单,饺子皮刷上油用擀面杖擀成薄片,上锅蒸熟。馅料的部分,这里用的是杂蔬丁鸡胸肉,有胡萝卜丁、马蹄丁、甜玉米粒。马蹄丁的添加既能让馅料的口感更清脆,还有很好的清热降火作用,另外鸡胸肉是属于高蛋白低脂肪的肉类食材,把它们搭配在一起做成馅料,荤素搭配营养全,鲜香美味,家人都很爱吃。炒好的馅料和蒸熟的饺子皮,出锅包好就可以直接吃了,简单省事又营养。明日入伏,吃饺子不如它,又鲜又营养,整个人精神多了,寓意又好。接下来一起来看看详细做法吧。